Progettata per effettuare il trattamento di verniciatura superficiale del formaggio con polimeri colorati antimuffa tramite un innovativo sistema di nostra progettazione che permette di ottenere la massima perfezione riducendo gli sprechi, ottenendo la massima efficienza del processo.
Grazie al nostro sistema di movimentazione relativa del formaggio, è possibile regolare puntualmente la velocità di ogni fase del processo di verniciatura, ottenendo una distribuzione uniforme della vernice su tutta la superficie del formaggio.
La macchina è stata progettata per cambiare rapidamente colore e tipo di formaggio senza nessun attrezzaggio, ma solamente sostituendo rapidamente la vernice. Il controllo del macchinario è ottenuto tramite PLC, motori comandati da azionamenti a velocità variabile e interfaccia uomo/macchina ottenuta tramite un pannello touch screen su cui sono impostabili le ricette di lavoro per ogni tipologia di formaggio e vernice. I software PLC e HMI sono progettati da TES Automazioni.
Grazie alla forma del nastro a U, un solo operatore è in grado di gestire autonomamente la macchina.
Tutta la struttura della macchina è realizzata in acciaio inox ASIS 304. Le eventuali parti meccaniche non inox, pneumatiche ed elettriche sono protette da involucri in acciaio inox AISI 304 o plastica.
Un getto d’acqua mantiene puliti i nastri durante la lavorazione per facilitare le operazioni di pulizia. L’impianto di distribuzione della vernice e la pistola di verniciatura vengono puliti tramite un ricircolo automatico di acqua calda.
Realizzata secondo le normativa macchine CEE/2006/42 e secondo le norme UNI e CEI armonizzate, è correlata di apposito manuale di uso e manutenzione.
La macchina possiede i requisiti per accedere alle agevolazioni fiscali “Industria 4.0” ed è predisposta per essere integrata al sistema informatico della fabbrica.
| Caratteristiche strutturali | |
| Larghezza | Circa 1,5 mt |
| Lunghezza | Circa 3 mt |
| Altezza | Circa 1,8 mt |
| Finitura superficiale | Satinata |
| Posizionamento | Su piedi di livellamento regolabili in altezza |
| Materiale struttura | Acciaio INOX AISI 304 |
| Produzione oraria | Circa 250 forme / ora |
| Tipo di alimentazione | 400V 3F+T |
Per informazioni e preventivi personalizzati contattate il nostro ufficio vendite.